アールグレイシフォンケーキ。
小さな17cmの型で焼いたら、アンティークのバーレイ社のアジアティックフェザンツの大皿にぴったりと入りました。
現行のアジアティックフェザンツと一緒にお茶のテーブルに・・・。
ブルーの色合いの感じが、
このシフォンケーキ、チョコソースが合ってました！
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HISAKO Organic Roses on Balcony
薔薇いっぱいのルーフバルコニーとカメラ、お菓子作りの日々・・・
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今回使用されているアイテム
高麗キジと牡丹が描かれた”アジアンティックフェザンツ”シリーズ
イギリスの有名陶磁器メーカー「バーレイ社」の代表的なシリーズです。
1851年に製造が開始され、古いものだと150年以上の月日を経ています。
アジアティックフェザンツシリーズのお品は、元々の素晴らしいデザインに加え、年月を経たことによる味わいもたっぷりのお品ばかりです。
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アジアティックフェザンツ一覧
※上記画像はケーキ盛り付けのプレートとは異なります。
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