▲積み重ねて使える白い器プリンボウル イギリスアンティークキッチン雑貨
12月に入ると楽しいイベントが待ち遠しいですね。
近年よく耳にするドイツの伝統菓子シュトーレン。
以前、オーナー夫妻にいただいた、
京都『たま木亭』さんのシュトーレンの美味しさにスタッフ全員で
クリスマスまでにはすっかりなくなってしまいそうですが、少しず
今回ご紹介するプリンボウルは、イギリスの家庭には欠かせないも
16世紀、大航海時代に船乗りたちが、
それが各家庭でも作られるようになり
お食事に添えるヨークシャープディングや、短い夏を楽しむサマー
そしてこのクリスマスの時期に作られるのがクリスマスプディング
クリスマスプディングは、12月25日に向けて1ヶ月以上も前か
そのレシピは先祖代々受け継がれ、各家庭で材料や調味料の配合が
基本的な材料は、パン粉、スエット（牛や羊の脂）、卵、ドライフ
食べる時にはブランデーを振りかけ、火をつけてから食べるそうで
白くなめらかな質感でシンプルなデザインのプリンボウル。
オーストリアからお嫁入りしたマリー・
先週公開の当店の動画では、アンティークのキッチンウェアを使っ
とても美味しそうで、見ているだけで幸せな気分に…^ ^
ぜひフランスのクリスマス気分をお楽しみください♪
動画はこちら
クリスマスにふさわしいこちらのキリストが描かれたグリザイユ（
現在、C.Dの在庫があります。
おそらく聖書の一場面が描かれており、
小さな文字を読み解くと、
Cは『光の主』と書いてあります。穏やかなキリストの表情と降り
Dは『イエスは商人を神殿から追い出した。』
神殿は礼拝の場であり、商人が売買により利益を得る場所ではない
この場面は、画家エル・グレコにより神殿の清めとして何度も制作
キリストの降誕を祝うクリスマス。
絵皿に込められた意味に思いを馳せ、実用はもちろんのこと、お部
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