＊自家製ツナのニース風サラダ＊
ツナ は買うもの……いえいえ！作るものですよ(^_-)
だって誰でも簡単に作れるから(^^)v
しかも少ない材料で作り置きもできるしね！
使い勝手が良い便利な食材なんです。
一般的にはオリーブオイルで作るレシピが多いようですが、冷蔵庫で保存するとオリーブオイルは固まってしまいます。
なのでレッスンでは別のオイルを使ってますよ！
ここまでは万佐子先生のコメント。
そうなんですよね〜
今回のレッスン、私も参加しますので、今から楽しみです！！
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豊かな食生活をプロデュース
～Ｍ’s kitchen～ 主宰 宇山万佐子
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今回使用されているアイテム
＊ブルー＆ホワイトの皿＊
イギリスでも人気のブルー＆ホワイトのお皿たち。
夏の爽やかさを演出するにはぴったりなイメージですね！
アジアへの憧れが描かれたお皿たち。
西洋の人から見たアジアの暮らしや花などが描かれています。
▼ブルー＆ホワイトの皿の一覧はこちら
ブルー＆ホワイトの皿一覧
※上記画像は料理を載せたプレートとは異なります。
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