Lichette* baniraというパン教室を運営している友人の優華ちゃんにお願いしてアンティークの型で一人用のパンを焼いてもらいました。
少人数制でのんびりとした雰囲気の中、各務原市のご自宅で教室を開いています。
パンを焼きながら何か1品お料理も習えて、パンが焼きあがったあとはみんなでランチタイムとなります。
ご興味ある方はご連絡くださいね!
小麦粉メーカーHOVIS社の業務用パン型で焼く一人用コーンミールブレッド。
ミニミニサイズのお山で焼きあがりました。
ワンローフ、2つ山、3つ山、どれもとっても可愛い焼き上がり。
くっきり浮き出たHOVISの文字も可愛らしい!
ランチでもディナーでも一人用のパンとして、ちょうどいいサイズなんです!
こちらはマルチシリアルブレッドです。
▼インスタグラム
https://www.instagram.com/p/BhS1BblH83-fxrj1kXYFXMWicRDBzFlTINdK8A0/?taken-by=banira67photo
あこ天然酵母のお家パン教室 Lichette* banira
https://www.instagram.com/banira67photo/
今回使用されているアイテム
*HOVISのパン型*
今でもイギリスのスーパーでパン売り場に行くと本当に多くのHOVISブランドを見ます。
小麦粉のコーナーに行くと、こちらにもHOVIS社の小麦粉がたくさん並んでいます!
元々は小麦粉メーカーであるHOVIS社が自社の小麦粉を使ってもらおうと、街のパンやさんへ配った型なんです。
そのため、圧倒的個数が少なく、大変人気のモールドです。
▼HOVIS社の業務用パン型の一覧はこちら
HOVIS社の業務用パン型
※上記画像はコーンミールブレッドを焼いた型とは異なります。