▲ガラスのコンポート
英「Compote」、仏「Compotier」と呼びます。
元々、低い脚と取っ手が付いたケーキバスケットの次に、
ですから、言語によってはもちろん、
チェルシーオールドでは、イギリスからのものをコンポート、
さて、200年以上前から上流階級が使うコンポートは、
やがて産業革命など技術の発展により、
前々回のワードローブでもご紹介しましたが、
しかし食卓に高さがある器があるだけで、特別感がありませんか？ 日本でも仏様には高月、神様には三方、
コンポートについて過去の記事もご覧ください♪
◆アンティークで心豊かなおもてなし 私のカントリーNo.103連載記事より
◆フルーツコンポートにフラワーアレンジしてみました♪
◆卓上を華やかにしてくれるガラスのコンポート eg181166
▲テーブルウェア
前述のつづき、上流階級が銀器を使う理由はいくつかあり、
昔使われていた毒物はヒ素でした。
同時に、お客様を銀器でおもてなしすることで、
また、銀器の所有だけではなく、
ここまでは安心安全目的の理由でしたが、
銀器には純銀とシルバープレートで作られたものがあります。
以前のメルマガでご紹介しておりますので、
◆銀の背景をそっとのぞいてみましょう～メルマガ掲載記事より～
シルバープレートは、
チェルシーオールドには様々な銀器がございます。
◆シンプルなデザインが素敵なケーキサーバー フランスアンティークカトラリー
◆カトラリー・銀食器
お手入れも想像より簡単です(^^) 動画で紹介しておりますので、ぜひご覧ください↓
◆シルバー磨きを使った銀器のお手入れ
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