フードコーディネーター・フードアナリストである宇山万佐子さんの料理をチェルシーオールドのアンティーク皿で盛り付けてもらいました。第1回はプチ・ケークサレとガラスのケーキコンポートの組み合わせです。
一口サイズのケークサレは米粉で作るのでモチモチの食感。焼き時間も10分で完成するそうです!!冷凍保存も可能なパーティーにぴったりの一皿ですね。
▼インスタグラム
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豊かな食生活をプロデュース
~M’s kitchen~ 主宰 宇山万佐子
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今回使用されているアイテム
プチ・ケークサレを載せているのはイギリスアンティークのガラスのケーキコンポート。ケーキ以外にもクッキーを並べたり、キャンドルを置いたりしてもかわいいです!
▼コンポートの一覧はこちら
https://chelseaold.myshopify.com/collections/glass-comport
※上記画像はケーキ盛り付けのコンポートとは異なります。