ブラウンカラーの蓋付きリエットポット（直径17cm） フランスアンティーク
フランスのアンティークブロカントで見つけたのがこちら
ブラウンカラーの蓋付きリエットポット（直径17cm） フランスアンティークです。
蓋つきのリエットポット、このサイズ・形の蓋付き容器をリエットポットと呼びます。
温かさと素朴さを感じるブラウンカラー。
蓋付き容器なので色々な用途で楽しんでいただけそうですね。
リエット(Rillettes)
パテに似たフランスの伝統的な肉料理です。
豚のバラ肉や肩肉を角切りまたはみじん切りにし、強めに塩を振って、脂肪（ラード）の中で簡単にほぐれるまで弱火でゆっくりと加熱し、脂肪分がペースト状になるまで冷やします。
通常は、室温に戻してパンに塗って食べます。数ヶ月間は保存できる伝統的な保存食です。
年月を経てきたお品です。
全体に貫入や色付き、製造時からの凹凸、カケ、ヒビ、スレ、汚れなどございます。
半日時間水を入れて水漏れ確認しましたが、水漏れはありませんでした。
詳しくは下記写真ご参照ください。
アンティークは新品ではなく使い込まれてきた歴史があります。
写真には載せきれない傷や汚れなどのダメージがある場合もございます。
気になる方は写真を送りますので、ご注文前にお気軽にお問い合わせください。
内側に貫入、色付きがみられます。
底裏の写真です。
年月を経てきたお品ですのでキズやスレ、貫入、シミ、細かいカケ等ございますが、アンティークの風合いを損なうものではございません。
※アンティークとは
アンティークとは100年ほど前のお品です。当店では状態の良い物のみを仕入れ、日本に到着後も職人の手で修理し、お客様の元へ送らせて頂いております。ですが、アンティークは新品ではございませんので、アンティークの風合いとなる傷や汚れは必ずあります。また、アンティークの風合いをご理解いただき、好きになっていただける方に使っていただけたら・・と思っています。
もし細かい傷がどうしても気になる・・という方には詳細な写真も送らせていただきますので、購入を決められる前に一度お問合せ下さい。
購入前に↓ご覧ください。
アンティークの特徴
| 品番 | ft241368 |
|---|---|
| 品名 | ブラウンカラーの蓋付きリエットポット（直径17cm） フランスアンティーク |
| サイズ (数ミリの誤差はあります) | 直径17×高さ11cm |
| 備考 | ≫配送・料金についてはこちらをご覧ください。 配送区分：1 ※北海道・沖縄・離島への配送は追加料金がかかります。 |
当店へ直接メールをいただく場合は info@chelsea-old.com までご連絡くださいませ。
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実際にリエットを作って本場の雰囲気を楽しんでみたいです！